Unsere Weine
Riesling Genuss
Fritz Weine sind allesamt handgelesen. Die Weine sind klar, teilen feine Fruchtaromen von Apfel und Pfirsich und sind harmonisch ausgewogen, wenn es um das Verhältnis der Frucht zur Säure geht.
Weingut
Dr. Fritz Herberger
Die Pfalz, auch bekannt als deutsche Toskana: hier blühen Mandelblüten, Feigen und Oliven, es ist ein Ort mit dem Duft des Lavendel in der Luft, geschmückt mit Hügeln, welche für den besten Wein Deutschlands bekannt sind.
"Die Natur ist unser wichtigstes Gut. Dies müssen wir schützen und pflegen."
– Dr. Armand Herberger
Die deutsche Toskana
Die klimatischen Voraussetzungen sind für den Weinbau ideal. Aus Westen und Südwesten strömt mäßig feuchte und warme Luft in die Anbaugebiete.
Die fruchtbaren Böden sind durchsetzt mit Löss, Buntsandstein, Muschelkalk, Mergel, Granit, Schieferton und Basaltstein, welches sich facettenreich im Charakter unserer Weine widerspiegelt. Jeder Jahrgang unserer Weine ist ein ganz Besonderer.
Klima & Boden
Unsere Geschichte
Traditionelle Leidenschaft
Inmitten dieser Welt findet man das Weingut Dr. Fritz Herberger. Gutsherr Dr. Armand Herberger ist ursprünglich für seine medizinischen Leistungen bekannt. Mit einer der ersten Schönheitskliniken Europas prägte er die Methodik der Schönheitswelt ungemein. Der Name des Weinguts ist eine Hommage an seinen Großvater, welcher selbst einst ein pfälzisches Weingut betrieb.
Respekt vor der Natur
Seit Generationen lautet unsere Philosophie: Respekt vor der Natur bei der Herstellung des Weines. Sie schließt sich den Maximen von Hans Günter Schwarz an, Lehrmeister einer ganzen Winzergeneration: Was in der Traube steckt soll im Glas sichtbar werden. Unsere Weine werden rein und pur gewonnen, schonend gepresst, ohne Zwischenfiltration, ohne Schönung, ohne Zentrifuge, temperaturkontrolliert vergoren und im Besonderen handverlesen.
Natur
Dr. Armand Herberger
"Die Natur ist unser wichtigstes Gut. Dies müssen wir schützen und pflegen." –
